Знают повара секреты
Приготовления вкусных блюд.
Спасибо скажем им за это –
Быть поваром – нелёгкий труд!
В рамках месячника профориентации «Моё профессиональное будущее» учащиеся 6 «б» класса МБОУ «Гимназия №1» г. Ядрин посетили кафе «Тĕлпулу». Мастер-класс по карвингу проводили Спиридонова И.Н., директор предприятий общественного питания Ядринского района и повара кафе, искусные мастера своего дела. Волкова Р.В., классный руководитель 6 «б» класса в начале мероприятия рассказала притчу «Поварское дело – не ремесло, а искусство» о важности и незаменимости профессии повара. Ирина Николаевна, мама Спиридоновой Т., рассказала о системе общественного питания Ядринского района, задавала вопросы ребятам о том, какими качествами должен обладать повар. Роза Михайловна, победитель республиканского конкурса, показала, как правильно и красиво оформлять блюда. Они продемонстрировали технику карвинга – искусство художественной резки по овощам и фруктам. Дети сами пробовали себя в роли поваров: мальчики готовили бутерброды, а девочки - десерты. Каждая команда официантов показывала и оригинально рекламировала блюдо. Также учащиеся научились сервировать стол, красиво и необычно складывать салфетки. А также гимназисты пригласили родителей на чаепитие и подарили тюльпаны. Выражаем огромную благодарность за организацию и проведение мастер-класса Спиридоновой И.Н. и поварам кафе «Тĕлпулу», за незабываемый праздник и вкусные угощения!